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    Gümüşhane

    Zilli Kelim

    Die Geschichte der in Kelkit hergestellten Zilli Kelims reicht bis in Zentralasien zurück. Obwohl Kelims heute in sehr großen Formaten in einem Stück hergestellt werden, gehören auch Gebetsteppich-Typen zu den seltenen Beispielen für Teppiche. Auch Satteltaschen, Kissen, Läufer, Wandschmuck, Amulette und Namensschilder werden aus Zilli Kelim Weben hergestellt. Zilli Kelim-Motive, früher als Sack gewebt, haben auch heute noch künstlerischen Wert.

    Holz - Eisenherstellung - Strickarbeiten

    In Kürtün werden traditionelle Holz- und Schmiedearbeiten betrieben. Da der Bezirk mit Wäldern bedeckt ist, hat die Veranlagung der Einheimischen zum Handwerk die Holzbearbeitung auf die Tagesordnung gebracht. Neben der Holzbearbeitung werden im Bezirk auch Eisen- und Strickarbeiten ausgeführt. Diese Manufakturprodukte werden den Verbrauchern in touristischen Regionen, auf Hochebenen festen und auf lokalen Märkten direkt angeboten.

    Gudu (Auflauf)

    Gudu wird im Dorf Dölek zubereitet. Der Auflauf, der sowohl einer Art Gericht als auch dem Gefäß, in dem dieses Gericht gekocht wird, seinen Namen gibt, wird in Gümüşhane im Volksmund Gudu oder Gudi genannt. Überall, wo Sie hingehen, vor allem während des Ramadans, gibt es ein heißes Auflauf-Gespräch. Jede Familie, ob arm oder reich, versucht während des Ramadans immer einen Auflauf in einem Iftar zuzubereiten, und die Gäste werden mit Aufläufen begrüßt. Auflauf ist ein wichtiges kulturelles Element von Gümüşhane. Im Allgemeinen gibt es unter dem Namen Auflauf Wasserkrüge, Würfel, Kırıs, Gudu, Kıylı und Schüsselarten von Aufläufen.

    Gümüşhane Silberprodukte

    Der berühmte Reisende Evliya Çelebi sagt in seinem Buch Seyahatname, dass er 1646 Gümüşhane besuchte, das seinen Namen aus dem türkischen Wort Gümüş (Silber) und persischem Hane (Haus) hat. Und er informiert, dass es in der Stadt Gümüşhane ungefähr 70 Silberminen gibt und dass diese Silberminen sieben Zweige haben, volle Adern so dick wie ein Arm, und dass Alle reine Silbererze ohne Blei sind.

    Ala-Kelim

    Ala-Kelim, der in allen Dörfern von Şiran auf Handwebstühlen gewebt wird, hat einen wichtigen Platz im Kunsthandwerk der Region. Die Fäden des Ala-Kelims bestehen aus Ziegenhaar, das aus Wolle gestrickt ist, und aus natürlichen wurzelgefärbten Wollfäden. Kelime werden aus verschiedenen Modellen und Motiven gewebt, generell Holzbänke, in den allgemeinen Größen 1,5x3 und 3x4 Meter.